味精有颗粒状和粉末状两种。。。。。。。????????帕W次毒谎匠6际锹猿氏改┝W淳。。。。。。。。若是是掺了细碎盐的味精,,,,,,,,仔细视察,,,,,,,,则可发明有白砂糖状物,,,,,,,,拣出此物用舌舔舔,,,,,,,,只咸不鲜,,,,,,,,说明此物就是盐。。。。。。。。掺了细碎盐的味精,,,,,,,,如不仔细视察,,,,,,,,则不易发明。。。。。。。。粉末状味精,,,,,,,,一样平常有粗粉末状和细粉末状之分,,,,,,,,如在粗粉末状味精中掺入精盐,,,,,,,,在细粉末状味精中掺入细磨而成的盐粉,,,,,,,,用眼睛是无法辨别的,,,,,,,,但可用舌舔来判断。。。。。。。。纯味精,,,,,,,,其味浓鲜,,,,,,,,并略有咸味的感受,,,,,,,,但不显着。。。。。。。。而掺了盐的味精,,,,,,,,其味则显着浓咸。。。。。。。。因此,,,,,,,,人们在炒菜时,,,,,,,,往往加盐未几,,,,,,,,但成菜却很咸,,,,,,,,缘故原由就在于人们并未发明味精内里掺了盐。。。。。。。。